Buon Natale!! クリスマス

今年はイブが日曜日というラッキーな年だったね☆

サービス業とか交通関係の人とかは大変だなあと思う。

わたしは思いっきり楽しんだ☆

ディナーなかなかいい感じだった。準備時間、約二時間。４時半頃にやっと買い出しへ（笑）。　遅っ。

私はクリスマスはチキンだと思うんだ。しかし一緒に食べる方は必ず牛をリクエスト。

ちなみにMiyuMiyuのクリスマスはビーフシチューがお約束で！
わたしも例年は作っていた。
しかしときどき肉が硬くなったりしてMiyuMiyuの様に上手くいかず。

しつこく紹介（笑）。
クックパッドで簡単なレシピ発見！→クックパッドレシピ
フライパンと土鍋で作る！
土鍋の保温力であっというま。手間がかからない放置プレイ１時間っす。しかも土鍋は汚れないから洗わなくていいという。

私は漬けダレにたまねぎ1/４個をざっくりスライスして足した☆
おいしかったんす〜

ヨークシャープディング。
ローストビーフのお決まりの付け合わせ。人生で二回目の挑戦だ。
簡単なレシピを入手！

卵を冷蔵庫から出して５分で生地完成。焼くのに15分☆。
卵2個(100cc)、牛乳100cc、小麦粉100ccのすべて同量。

わーいわーい

うれしくてエプロン付けたまま食べる。Macoちゃんが誕生日プレゼントでくれました！鍋掴みも。
いままで布巾か服の袖でオーブン皿つかみよったけど。
便利便利〜

後ろに土鍋が見える。

あ、市販の425円のテリーヌが見える。別のスーパーに行ったら398円だった。残念で己に負けそうになったけど、勇気を奮い立たせてディナーを完成させた夜だった。　
＜完＞