パンを焼く、二回目

強力粉が余っていたのでフランスパンを新しいオーブンで焼いたら、初めてなのにフランスパンになった！

びっくりしてすぐに、今度は具入りパン。

生ハムのグスタヴォのお通しパンを再現したく、来客用に練習。欲張って大きくしすぎたし、今回はフランスパンにならず普通のパンになった。
なんででしょう。
二回でやめてしまった。

左：グスタヴォ再現。ベーコン、チーズ、ゆで卵。ベーコンじゃなくて本当は生ハムだったらしい。

右：台湾パン。ベーコン、葱、ごま油。ベーコンじゃなくて本当はハムだったらしい。